Sugestões de receitas com morangos
1. Salada com morango
2. Crumble com morangos
3. Gaspacho de morango
4. Ravioli recheado
5. Smoothie
6. Sorvete
7. Geleia
8. Cheesecake
9. Risoto
10. Morangos banhados em chocolate
11. Crepes
12. Água detox ou limonada com morango e limão
13. Pote de iogurte
14. Tiramissu
15. Mousse
O morango é muito versátil
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15 ideias de pratos com morangos
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Sugestões de receitas com morangos

Além de ser uma das frutas preferidas de crianças e adultos, o morango contém muitas propriedades benéficas: são fonte de vitamina C, antioxidantes e minerais, como ferro, fósforo, magnésio e cálcio. Veja na galeria como incluir esta delícia no cardápio diário!

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1. Salada com morango

Não é muito comum encontrarmos morangos em saladas, mas eles podem ser a opção perfeita para dar um toque de frescura ao prato, além de ser um incentivo saudável para a rotina das crianças!

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2. Crumble com morangos

Certamente os amantes de sobremesas fáceis e saborosas vão gostar do crumble de morango. O preparo demora apenas alguns minutos e o resultado é surpreendente: uma deliciosa mistura de texturas suculentas e crocantes, que vai satisfazer o paladar de muitos.

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3. Gaspacho de morango

Gaspacho com morangos? Sim, você leu certo! A sopa fria ficará perfeita. Esta fruta, nutritiva e saudável, pode dar um toque diferente ao tradicional prato espanhol. É só adicioná-la aos ingredientes da receita tradicional.

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4. Ravioli recheado

Os morangos são capazes de transformar um prato de massa tradicional numa ótima sobremesa. Estes raviolis recheados com morango são a prova disso! Em vez de parmesão ralado, neste caso, use açúcar de confeiteiro. Chique e delicioso.

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5. Smoothie

O smoothie de morango é uma ótima maneira de variar o lanche das crianças e dos adultos. Trata-se de uma solução saborosa e saudável. Você pode usar iogurte, kefir, leite, sorvete ou suco para o seu preparo.

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6. Sorvete

Para quem é fã de sorvete, certamente, este sabor não pode faltar. O que poderia ser melhor do que uma deliciosa e saudável bola gelada de morango caseiro? Três?

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7. Geleia

Otra excelente opção para pequenas refeições é a geleia caseira. Leve uma farta porção de morangos ao fogo lento, adicione seus temperos favoritos (canela, casca de limão, mel), e voilá! Num toque de mágica, você terá uma geleia saborosíssima!

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8. Cheesecake

E se não souber o que fazer com toda essa geleia, não se preocupe! Sugerimos um delicioso cheesecake de morango.

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9. Risoto

Este prato não é nada óbvio, mas devemos agradecer a quem atreveu-se a fazê-lo. O risoto com morangos é pura frescura e originalidade. O parmesão, neste caso, deve ser substituído pelo creme de leite, dando cremosidade ao arroz.

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10. Morangos banhados em chocolate

Poucos se arriscam a fazer este clássico em casa. Mas saiba que a combinação de morangos com chocolate é fácil e prática. Basta derreter o chocolate no microondas ou em banho-maria e banhar os morangos nele. As crianças agradecem. Bom apetite!

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11. Crepes

Um bom prato para fazer de última hora é a famosa panqueca. Se aparecer algum convidado inesperado, já temos a solução ideal. Pode ser servido com pedacinhos de morango fresco ou com a geleia que fizemos anteriormente!

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12. Água detox ou limonada com morango e limão

A receita é muito simples: basta colocar pedaços de morango e de limão na água e deixá-los repousar na geladeira, por algumas horas, antes de consumir.

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13. Pote de iogurte

Esta combinação é ideal para começar o dia.  Misture cereais (ou granola) com iogurte e pedacinhos de morangos. Perfeito em qualquer dia da semana!

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14. Tiramissu

O morango é ótimo para dar um toque de frescor não só ao ravioli e ao risoto, mas também a outra receita italiana clássica: o tiramissu. Você sabia que esta sobremesa maravilhosa significa "puxa-me para cima"? A mistura de biscoitos embebidos em café com chantilly e morangos, certamente, deixará qualquer um nas nuvens!

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15. Mousse

Fechamos a lista com a mousse de morango, uma sobremesa de origem francesa, mundialmente conhecida. Esta opção, rápida e saborosa, será capaz de salvar seu almoço improvisado.

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O morango é muito versátil

Como você pôde ver, o morango é uma fruta versátil e pode ser usada em inúmeras variações de pratos. Trata-se de uma iguaria, rica em vitaminas, perfeita para diversificar suas refeições: desde a salada ao gaspacho, até uma massa ou um risoto.

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