Recettes faciles à base d'avocat, saines et simples à préparer

Il existe des milliers de façons de manger sainement et si cela peut être délicieux, c'est encore mieux ! Aujourd'hui nous vous présentons plusieurs façons d'accommoder l'avocat. En voici d'abord une, sous forme de salade. En plus de l'avocat, ajoutez des cubes de patate douce revenus à la poêle ou rôtis au four, des tomates cerises, des pois chiches cuits pour une meilleure digestion et les jeunes pousses ou salades que vous aimez le plus.

(Photo par Anna Pelzer / Unsplash)

L'avocat farci est l'une des meilleures façons de profiter de cet aliment, qui aidera à réduire le cholestérol et est bon pour l'hypertension. Cette garniture est faite de salade grecque, qui contient des tomates cerises, de la feta, des oignons rouges et des graines de grenade. Pour assaisonner, ajoutez quelques gouttes de citron, une pincée de sel et de l'origan.

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Le toast à l'avocat est une bonne option pour le petit-déjeuner ou une collation, car c'est un encas léger. Il permettra de nous couper l'envie de grignoter entre les repas. Prenez une tranche de pain de blé entier, faites-la griller un peu à la poêle ou au grille-pain puis ajoutez de l'avocat écrasé avec un trait de citron vert pour lui conserver sa belle couleur.

(Photo de Mariana Medvedeva / Unsplash)

Pour tous ceux qui aiment expérimenter, cette recette que nous vous présentons est la plus adaptée pour surprendre les papilles. Vous n'avez qu'à prendre votre avocat, ajouter un peu d'oignon et mettre des petits morceaux de fraise. Vous pouvez accompagner de quelques nachos de maïs.

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Le houmous est l'ingrédient vedette cette année et il existe de nombreuses variantes en plus du pois chiche classique. Écrasez des pois chiches cuits avec un peu d'huile d'olive vierge et après l'avoir assaisonné, ajoutez l'avocat en morceaux et le jus de citron. Vous pouvez l'accompagner d'un œuf dur et de noix.

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Une autre recette que nous pouvons essayer cet été et qui est très saine est l'avocat à la pomme de terre, car cette dernière nous fournit une grande quantité de potassium et d'eau. Il suffit de les faire cuire avec un peu de sel et le tour est joué !

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Les salades constituent toujours les grands incontournables de notre table et encore plus en été. Il s'agit d'une salade complète à laquelle nous ajoutons notre ingrédient vedette, l'avocat. Vous pouvez l'assaisonner à votre guise et ajouter des graines pour lui donner plus de saveur. (Photo de Nadine Primeau / Unsplash)

Les légumineuses sont indispensables pour maintenir une alimentation équilibrée. Le quinoa servira à apporter des protéines, les edamame, qui sont des cosses de soja, sont riches en fibres et pour finir d'agrémenter notre plat on peut ajouter un peu de betterave et d'avocat.

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La meilleure façon de commencer la journée est de savourer un petit-déjeuner spectaculaire. Il suffit de prendre deux tranches de pain complet, ce qui est meilleur que le pain blanc, de couper votre avocat en tranches et d'ajouter une feuille de laitue et des tomates cerises pour lui donner cette saveur rafraîchissante. Vous pouvez également choisir de déguster un verre de yaourt liquide avec vos toasts.

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Le petit-déjeuner est l'un des repas les plus importants de la journée et si vous combinez des toasts à l'avocat avec des morceaux de fromage, qui vous apporteront du calcium, ainsi qu'une brioche saine, vous profiterez d'un petit-déjeuner qui vous remplira d'énergie pour commencer votre journée avec entrain et vitalité.

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La crème d'avocat est le must à ne pas rater cet été ! C'est aussi simple que de préparer un velouté avec de l'oignon, des pommes de terre et un peu de beurre. Pour lui donner du goût, vous pouvez ajouter un peu de lait et de bouillon de poulet. À la fin, ajoutez l'avocat haché et passez l'ensemble au mixeur. Rendez-le plus savoureux avec des figues et des cubes de melon.

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Les fajitas sont un plat que vous pouvez combiner de mille façons et toutes sont délicieuses. À cette occasion, vous vous passerez du poulet, mais en échange, l'avocat, l'œuf poché, les légumes et le riz blanc, qui est un antioxydant, vous feront apprécier ce plat comme jamais auparavant.

(Photo de Sara Dubler / Unsplash)

Vous n'avez sûrement jamais essayé cette combinaison que nous vous proposons. Le saucisson ou autre type de saucisse sèche (comme la charcuterie corse par exemple) peut être présent dans notre alimentation, à condition que ce soit de manière raisonnable. La longe séchée est l'une des plus saines et avec un peu d'avocat et de fromage, vous pouvez profiter de cette magnifique collation.

(Photo de Mel Elias / Unsplash)

Ces toasts sains sont si faciles à préparer que vous ne pourrez pas résister à les prendre pour votre petit-déjeuner ou votre collation. Faites griller votre pain complet préféré, mettez l'avocat en morceaux ou ce que vous voulez, puis quelques tranches de tomate cerise. Enfin, si vous mettez des petits morceaux de jambon, vous aurez une source de protéines dont vous avez besoin.

(Photo par Ismael Trevino / Unsplash)

Le sushi est ce plat japonais que beaucoup détestent, mais quand ils l'essayent, ils sont séduits ! Avec son algue nori, riche en vitamine C, il devient un délice que l'on peut déguster quand on veut. La garniture peut avoir plusieurs variantes, mais l'avocat combiné au saumon fumé est sans aucun doute le meilleur de tous.

(Photo de Free to use sounds / Unsplash)

Il existe de nombreuses façons de manger des légumes et en voici une bonne option. En plus de l'avocat avec le jus de citron, vous pouvez prendre des carottes et des courgettes et les couper en petits bâtonnets. Ajoutez de la patate douce sous forme de frites et un peu d'oignon rouge et vous verrez comme vous ne pourrez pas vous arrêter d'en manger !

(Photo par Alexandra Andersson / Unsplash)

Pour avoir un repas nutritif et surtout délicieux, ce bocal à emporter au bureau sera votre meilleure option. Il suffit d'ajouter des lentilles, qui contiennent du fer, des tomates cerises, de l'oignon, de la laitue, un peu de tofu pour lui donner de la consistance et de l'avocat bien sûr, notre ingrédient star.

(Photo de Mariana Medvedeva / Unsplash)

Vous n'avez pas besoin d'aller dans un restaurant chic pour manger ces bols sains qui sont si à la mode. Ajoutez d'abord quelques pousses vertes comme les épinards, qui sont riches en fibres, puis quelques nouilles de blé entier, des tranches d'avocat et quelques cubes de tofu pour finir de compléter notre assiette.Un assaisonnement à la sauce soja sera idéal.

(Photo de The creative exchange / Unsplash)

Qui n'aime pas un bon burger ? Ici, nous vous apportons la meilleure option végétalienne pour que vous puissiez profiter de cette délicatesse. Vous n'avez plus qu'à réaliser votre burger aux légumineuses, un peu de laitue, tomate et avocat en morceaux pour parachever ce délicieux plat.

(Photo de Deryn Macey / Unsplash)

Le smoothie à l'avocat nous servira de petit-déjeuner ou de collation entre les repas. Il est totalement sain et avec 4 ou 5 ingrédients, il sera très délicieux et crémeux. Les ingrédients sont : avocat, banane, dattes et lait végétal. Mettez une petite feuille de menthe dessus et dégustez !

(Photo de Louis Hansel / Unsplash)