Le saviez-vous ? Ces séries télévisées et ces films ont leur propre livre de cuisine

Peut-être que cet ouvrage permettra à la cuisine britannique de revenir au menu. Sorti en mars 2022, ce produit dérivé de la série Peaky Blinders propose une cinquantaine de recettes basées sur les chaleureux repas que partagent les protagonistes.

Des huîtres grillées au parmesan au steaks végétariens de céleri-rave glacés à la chapelure et aux herbes, cet ouvrage de recette propose quelques-uns des plats du luxueux Eden Club ou ceux qui sont servis à la table de la famille Shelby dans la série.

Même si cela peut paraître étrange, cet ouvrage propose en effet de délicieuses recettes basées sur le légendaire seigneur du temps et ses périples, compilées dans ce livre de cuisine « venu d’ailleurs ».

Citons tout d'abord la série de cupcakes Dalektable. Génial. Ensuite, nous aimons particulièrement la « maison » en pain d'épice K-9, qui a la forme de l'animal de compagnie futuriste. Sachez que les acteurs et l'équipe ont également contribué à ce livre.

Ce livre est une véritable pépite, adapté de la série à succès Game of Thrones. Celle-ci contient tellement de scènes se déroulant lors de festins et banquets qu'il était impossible qu'aucun livre ne compile les recettes qui garnissent les tables. Idéal pour les fans, mais aussi pour les quelques personnes qui n'ont pas encore vu la série.

Le Nord : tourte au bœuf et au bacon ; poulet au miel ; Aurochs aux poireaux rôtis ; pommes au four.
Le Sud : cygnes à la crème ; truite enveloppée de lard ; ragoût de lapin ; ragoût des sœurs ; tartes aux myrtilles.
Le Mur : carré d'agneau aux herbes, tourte au porc, mouton au bouillon d'oignons et d'ail, vin chaud, bouillie de pois.

Ce livre de recettes est un incontournable pour tous les fans de Harry Potter. Si parmi les 150 recettes que comptent le livre, certaines sont adaptées aux débutants, d'autres peuvent nécessiter l'intervention d'une personne expérimentée.

Le sorcier le plus connu du monde est britannique. Ce livre peut donc servir de support à certaines recettes oubliées de nos voisins d’outre-manche, comme le pudding de Yorkshire ou le trifle à la fraise.

Photo : Unsplash / Lisa Baker

Retrouvez le désordre et l'humour de la table familiale dans ce livre de cuisine de Modern Family, avec entre autres plats délicieux les Sloppy Jay's de Jay, les Carnitas al Diablo de Gloria.

Même si les recettes sont bonnes, ce qui rend ce livre vraiment spécial, ce sont les histoires drôles qui le constellent, ravivant de bons souvenirs d'une grande série.

Comment ne pas être séduit par ce livre qui compile certaines des recettes de la série et innove en basant certaines créations originales sur les lieux et personnages.

Notre plat préféré ? Le ragoût de cerf de Daryl Dixon. Après tout, qui n'aime pas ce personnage, devenu maître de la chasse à l'arc, capable d’abattre tout ce qui est vivant... ou ce qui ne l’est pas.

Si ce livre tient plus du pastiche que de l'ouvrage gastronomique, certaines de ces cinquante recettes de poulet sauront nous séduire.

Certaines sont vraiment très inventives : « ailes de l'enfer divines », « poulet fouetté à la moutarde ».

Comme souvent dans les histoires de prisons, certaines des scènes les plus importantes se passent en cuisine. Et plus qu'un simple porridge, ce sont soixante-cinq recettes et des photos de l'émission qui sont intégrées à ce livre.

Si vous souhaitez goûter à la prison, on vous recommande le poulet à la Kiev de Red et le punch de la prison.

Avec plus de cent merveilleuses recettes, ce livre de cuisine propose des plats principaux raffinés mais aussi des puddings et tartes plus modestes.

L'historienne de la gastronomie Annie Gray nous offre via ce livre un aperçu approfondi et fascinant de l'histoire des plats populaires entre 1912 et 1926.

Entrées, plats principaux, boissons et desserts, le festin de Monica pour Friendsgiving, le fameux trifle de Rachel pour toutes les mauvaises raisons, les frites « Just for Joey » et le « Milk You Can Chew » de Chandler, tous les plats emblématiques de la série y sont répertoriés. Ce livre de cuisine propose des recettes adaptées à tous les niveaux.

Pour choisir notre favori, nous sommes remontés aux origines de Friends et avons opté pour le sandwich aux boulettes de Joey.

S'il s'agit en effet d'un drôle de choix de série à adapter en livre de cuisine, celui-ci se concentre surtout sur la cuisine du sud et moins sur le côté surnaturel de la nourriture. Ouf !

Jus de citron, bourbon et sirop pour une boisson à la fois simple et classique. C'est le petit-déjeuner de choix de Lettie Mae Thornton qui sont préparés par sa fille Tara depuis le cours préparatoire. Même si la recette est détaillée, nous déconseillons de la boire au petit-déjeuner 😉

Photo : Unsplash / Jasmijn Hofstra

Ce brillant livre de cuisine Star Wars propose des collations saines, des plats savoureux, des friandises sucrées et des plats principaux faciles à préparer, tels que les crêpes C-3PO et les barres de fruits Jedi.

Rien que pour le nom, les « Cookies Wookies » méritent la victoire.

Des repas ordinaires préparés dans le District 12 aux plats plus raffinés de la capitale, tous les plats du livre sont tirés du film.

Les poivrons farcis aux boulettes de gibier sont succulents.

Que vous soyez un fan de la série Alien ou que vous soyez simplement en quête d'amuses-bouches originaux, ce livre saura enthousiasmer non seulement les yeux, mais aussi les papilles. Aurez-vous le cran de vous attabler autour d'un pak-choï coupé et présenté de façon à ce qu'il ait l'air d'être prêt à bondir sur votre visage et à pondre ses répugnants œufs extraterrestres dans votre gorge ?

Le meilleur plat principal selon nous ? La quiche aux poivrons rouges. Elle est facile à préparer, avec sa saucisse « Chestburster » qui dépasse de manière menaçante au centre du plat.

Débutant en 1985 avec des plats réconfortants américains classiques, puis retournant en 1955 pour des plats classiques de diner, le livre de cuisine officiel de Hill Valley nous offre plus de soixante-cinq recettes du passé, du présent et bien sûr du futur.

Le concept d'un futur où l’on n’aurait pas le temps de cuisiner nous a interpellé. Ainsi, les « mini-pizzas à la 2015 » nous ont paru amusantes. Mais le prix du meilleur plat revient aux ramens réhydratés épicés.

Si la série tourne autour d'un type de cuisine bien différent, ce livre nous propose des recettes plus classiques (et légales ;)), telles que le barbecue de Hank Schrader.

Rien que pour rester dans le cadre de la série, nous votons pour le « poulet frit de Los Pollos Hermanos ».